โครงการพัฒนาอุตสาหกรรมการเกษตรเขาค้อ

เพื่อชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นของเกษตรกรและคนในชุมชน

ความเป็นมาของโครงการ

โครงการพัฒนาอุตสาหกรรมการเกษตรเขาค้อจัดตั้งขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสนับสนุนให้เกษตรกรและชาวท้องถิ่นปลูกพืชผักเมืองหนาวและผลไม้
หลังจากนั้นโครงการฯ จะรับซื้อผลผลิตของเกษตรกรเข้ามาแปรรูปต่อไป

ผลิตภัณฑ์ของเรา

น้ำเสาวรส, น้ำมัลเบอรี่, น้ำมะขาม, ชาและสมุนไพร, น้ำเชื่อมผลไม้, ขนมขบเคี้ยว, ผลิตภัณฑ์อื่นๆ

สถานที่ท่องเที่ยวแนะนำ

สถานที่แหล่งท่องเที่ยวใกล้เคียงกับโครงการ มีมากมายหลากหลายตั้งแต่จุดชมวิว ไปจนถึงแหล่งอุทยาน เดินทางง่ายและสะดวก

BRAND

KHAOKOR

ผลิตภัณฑ์ของโครงการ

เครื่องดื่ม

น้ำเสาวรส, น้ำมัลเบอรี่, น้ำมะขาม

ชาและสมุนไพร

ชามัลเบอรี่, ชาดาวอินคา, ขิง, ว่านชักมดลูก

น้ำเชื่อมผลไม้ (ซีรัป)

ซีรัปเสาวรส, ซีรัปมัลเบอรี่

ขนมขบเคี้ยว

ลูกอมเสาวรส, กล้วยสอดไส้เสาวรส, มัลเบอรี่อบแห้ง, เมล็ดดอินคาอบแแห้ง

สาระน่ารู้

ประโยชน์จากเสาวรส

เสาวรส หรือ Passion fruit มีประโชยน์มากมายหลายอย่าง เช่น ลดไขมันในเลือด บำรุงสายตา และผิวพรรณ เสาวรสอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ แร่ธาตุ วิตามิน และไฟเบอร์ ในขณะที่เสาวรส 100 กรัม ให้พลังงานเพียงแค่ 97 แคลอรีเท่านั้น เสาวรสดีต่อการขับถ่าย เสาวรสช่วยบำรุงสายตาได้ดีเยี่ยม บำรุงหัวใจและความดันโลหิต ป้องกันมะเร็งปอดและมะเร็งช่องปาก ส่วนรสชาติก็มีทั้งเปรี้ยวจัดและเปรี้ยวอมหวานและมีกลิ่นเฉพาะตัวอีกด้วย

ชาดาวอินคาช่วยป้องกันโรค

ชาดาวอินคาช่วยลดความดันในหลอดเลือดและห้องกัน โรคหัวใจ เหมาะกับผู้ป่วนที่เป็นโรคความดันโรหิตสูง มีสรรพคุณช่วยทำให้ระบบไหลเสียนของเลือดทำงานได้ดีขึ้น ป้องกันการเกิดโรคหัวใจ โดยการไปลดการแข็งตัวของเลือดและไปลดการจับตัวของเกล็ดเลือด แถมยังมีสรรพคุณช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและลดระดับไขมันในร่างกายอีกด้วย

เกษตรยั่งยืน พัฒนาแหล่งชุมชน

การพัฒนาอุตสาหกรรมการเกษตรเขาค้อ เริ่มตั้งแต่เตรียมปัจจัยเพื่อการผลิต การแปรูป ไปจนถึงการตลาด ได้ยึดแนวทาง “เศรษฐกิจพอเพียง”เพื่อเป็นการน้อมนำแนวพระราชดำริด้านการพัฒนาอาชีพเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน ชุมชนในพื้นที่สามารถพึ่งพาตนเองได้ ตลอดจนสามารถใช้ประโยชน์จากทรัพยากรและวัตถุดิบในท้องถิ่นอย่างรู้คุณค่าและเป็นผลดีต่อการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติต่างๆด้วย